Mükemmel tavada çıtırlık için doğru sıvı seçimi çok büyük önem taşır. Değişik yağ çeşitleri, farklı sıcaklıkları ve farklı türden tatlar sahiptir. Örneğin, ayçiçek yağı genelde bütçe https://www.kupagida.com/urunler/yudum-vala-kizartmalik-yag-18lt/